PROBIÓTICOS
Os probióticos são bactérias do bem que estão presentes no intestino do ser humano. Essas bactérias nos trazem muitos benefícios, dentre eles:
- Controle da microbiota intestinal;
- Combatem bactérias que podem causar mal à nossa saúde;
- Estimulação do sistema imunológico;
- Alívio da obstipação intestinal;
- Aumento da absorção de vitaminas e minerais;
- Possível atuação na prevenção contra o câncer.
Fontes de Probióticos: leite, iogurtes, coalhada, kefir e queijos. Os probióticos também podem ser manipulados em cápsula ou em sachê de acordo com a prescrição de um nutricionista.
PREBIÓTICOS
Assim como qualquer ser vivo, os probióticos precisam “se alimentar” para reproduzirem e viverem mais tempo. Os prebióticos podem ser denominados como alimentos para as bactérias do bem. Os prebióticos são as fibras presentes em várias hortaliças, sementes e algumas farinhas integrais.
Fontes de Prebióticos: farinha de banana verde, biomassa de banana verde, feijão, semente de chia, semente de linhaça, semente de gergelim, aveia em flocos, chicória e cereais integrais.
SIMBIÓTICOS
Os simbióticos, geralmente, são encontrados como suplementos alimentares em que a indústria manipula uma determinada quantidade de probióticos com prebióticos em conjunto.
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