Ontem perguntei no facebook quais pessoas consumiam aveia diariamente. A maioria me respondeu que esse alimento fazia parte do dia a dia, porém alguns me relataram que não havia aveia na dispensa. Pensando nos benefícios da aveia e no seu preço acessível, selecionei algumas razões para que o seu consumo seja mantido ou acrescentado no dia a dia.
A aveia é um alimento funcional rica em 𝛃-glucanas, um composto bioativo que auxilia na redução do colesterol e triglicerídeos;
É riquíssima em fibras solúveis que retardam a absorção de açúcares, por isso é bastante indicada para pacientes diabéticos ou com resistência a insulina;
Auxilia na regulação intestinal, ótima para quem não vai ao banheiro todos os dias fazer o número 2;
A recomendação diária para obtenção destes benefícios é de 15g/dia (1 colher de sopa).
E aí, vai comer aveia?
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